L'eau constitue est un élément essentiel pour le développement de la vie : le corps d'un être humain adulte est composé à 60 % d'eau et une consommation minimale de 1,5 litres d'eau par jour lui est nécessaire. En raison de son caractère vital, l'eau consommée doit être de bonne qualité sanitaire afin d'éviter la survenue de pathologies d'origine hydrique.

 La mise à disposition de la population d'une eau potable de bonne qualité sanitaire constitue une préoccupation permanente du syndicat de l’eau de Heimsbrunn.

 La qualité de l'eau fait également partie du cadre de vie de la Ville. Aussi, retrouvez-ci-dessous les informations publiées par le Ministère de la Santé concernant le contrôle sanitaire de la qualité de l'eau dans la commune de Hochstatt: